أكد يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك حالة من الركود النسبي في المبيعات، مشيرًا إلى أن الاستعداد لموسم الدراسة والعام الجديد أثرت بشكل كبير في مبيعات اللحوم حاليًا، والفترة القادمة ستشهد زيادة في الإقبال مع اقتراب موسم عيد الأضحى.
وأشار “قرطام” في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، إلى أن سعر كيلو اللحم البقري قائم يبلغ 40 جنيهًا، والضأن قائم يبلغ 42 جنيهًا، والجاموسي قائم يبلغ 36 جنيهًا، وكيلو اللحم الكندوز يسجل 95 إلى 100 جنيه.
وتوقع “قرطام” استقرار هذه الأسعار إلى ما بعد انتهاء موسم عيد الأضحى.
