يعد السمك البلطي من أكثر الأسماك التي يتناولها معظم الناس نظراً لأن سعره ليس باهظ الثمن، وهذا يجعل السمك البلطي الأكثر مبيعاً في سوق السمك، وبما أن السمك من الأغذية الصحية السليمة التي تحافظ على صحة الإنسان إلا أن جاء تقرير يحذر من الأسماك التي تربى في المزارع لأنها تحتوي على الكثير من السموم وتؤدي لمخاطر كثيرة وقد تصل للوفاة.
أكد الخبراء والأطباء أن أسماك المزارع بها مخاطر عديدة لأنها تتغذى على الأسمدة الكيماوية وأعلاف رخيصة الثمن، بالإضافة إلى أنها قد تكون تالفة وتباع على أنها طازجة، وهذا جدير بجلب أمراض عديدة قد تؤدى لحياة الإنسان.
الأمراض التي تحدث نتيجة تناول أسماك المزارع
- أمراض السرطان.
- أمراض القلب والشريان التاجي.
- الربو.
- إلتهابات المفاصل والعظام.
- الفشل الكلوي.
لذالك ينصح الأطباء جميع الناس بعدم تناول أسماك المزارع وشراء الأسماك من متجر مضمون أنه يبيع أسماك طازجة من النهر إلى المستهلك حفاظاً على سلامة صحتكم.
