جرت العادة أن تتخلص النساء من الخُبز بعد أن يتيبس ويجف ، ظنًا منهن أنه قد تلف ولن يستطعن تناوله مرة أخرى ، إلا أن الدكتوره تهاني سمير أستاذ الاقتصاد المنزلي ، تقدم طريقة سهلة وسريعة لإعادة الخبز المتيبس الى حالته وكأنه طازجًا من الفرن
– أحضري الخبز الجاف وضعيه في مصفاة – ضعيها تحت صنبور المياه – مرري الخبز بشكل مباشر فوق الماء – ضعي العيش في الفرن واشعليه على نار هادئة – اتركيه لمدة 3 دقائق – أخرجي العيش لتجديه طازجًا وكأنك اشترتيه من الفرن في هذه اللحظة
